Türk mutfağı · Hard, Bodensee
Anadolu misafirperverliğiVorarlberg’de
Kömür ateşinde ızgara, taş fırında pide ve ev tadında tatlılar. Öğlen hızlı, akşam keyifli — Hard’ın merkezinde.
Marifet’e hoş geldiniz
Marifet basit bir fikirle doğdu
Marifet, Türkiye’nin zengin mutfak kültürünü ve eşsiz lezzetlerini sizlerle buluşturma fikriyle doğdu. Amacımız yalnızca yemek sunmak değil; Anadolu’nun köklü sofra kültürünü, misafirperverliğini ve paylaşma geleneğini yaşatmak.
Yıllara dayanan mutfak tecrübesiyle hazırlanan geleneksel Türk lezzetlerini, samimi ve sıcak bir atmosferde sizlerle buluşturmaktan mutluluk duyuyoruz.
Afiyet olsun
HikâyemizBizim için önemli olan
- 01
Kömür ateşinde
Adana, köfte, kuzu ve tavuk şiş doğrudan kömür ateşinde pişer — tıpkı Güneydoğu’da olduğu gibi.
- 02
Taş fırından pide
Her gün yeniden açılan hamur, birkaç dakikada fırından çıkar. Kaşarlıdan kavurmalıya on çeşit, hepsi sipariş üzerine.
- 03
Sonu tatlı
Antep fıstıklı baklava, tel kadayıf ve peynirle künefe, kaymaklı katmer. Yanında çayımız ikramımızdır.
Çalışma saatleri
- Pazartesi
- Kapalı
- Salı – Perşembe
- 11:30–14:00 · 17:00–22:00
- Cuma – Pazar
- 11:30–14:00 · 17:00–22:30
Bize uğrayın
Hofsteigstraße üzerindeyiz, Bodensee’ye birkaç dakika. Kalabalık gruplar için önceden aramanızı rica ederiz.
Hofsteigstraße 146971 Hard, Avusturya